Deschidem oficial sezonul murăturilor cu rețete românești și ingrediente locale, din gama „Proaspete de la noi", pe care o găsești în toate magazinele Profi. Va las aici, dedesubt si reteta video. Muraturi asortate reteta in saramura: conopida, castraveti, gogonele, gogosari, mere - Gina Bradea. Watch on.
500 gr. cartofi fierti, 1 buc. castravete acru (1 buc. gogosar murat), 1 ou fiert tare, 1/2 pahar maioneza, 1/2 lingura mustar Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja, se curata si, cind sunt reci, se taie felii potrivit de groase. De asemenea, castravetele sau gogosarul se taie felioare. Oul fiert se toaca marunt.
Gogonele murate in otet. Ingrediente Gogonele murate in otet. 5 kg gogonele. 4 l apa. 1 l de otet. 1/2 kg morcovi. 1 telina cu frunze. 1 legatura hrean. 5 linguri de sare mare neiodata. boabe de piper (facultativ) 1 capatâna de usturoi. 1 legatura de marar uscat. 1 legatura de cimbru uscat. 1-2 ardei iuti. Mod de preparare Gogonele murate in otet
Cum se pun gogonelele la murat pentru iarna? Ingrediente -5 kg gogonele -1 kg ardei gras sau kapia -1 telina mare cu radacina si frunze -1 legatura hrean -marar uscat -1 capatana usturoi (optional) -500 g morcov -2 buc sfecla rosie -1-2 ardei iuti -crengute de visin (optional) Pentru muraturile asortate: -3 kg gogonele
Ingrediente Gogonele murate picante pentru iarna 5 kg gogonele 3 bucăţi ţelină cu rădăcină şi frunze 4 morcovi potriviţi www.simonacallas.com 2 căpăţâni de usturoi 5-6 ardei iuţi sare grunjoasă neiodată (o gasiti la Plafar sau la bacaniile de cartier) apă Preparare Gogonele murate picante pentru iarna Gogonelele, morcovii, ardeii, ţelina se spală.
oDSwj.
gogonele murate cu pikant fix